Původ brambor
- Brambory jsou jednou z nejstarších kulturních plodin. Několik druhů pochází např. z Kolumbie, Ekvádoru, Peru nebo Bolívie. První hlízy byly využívány již v době první migrační vlny před 15 000 lety.
- Do Evropy se brambory dostaly v 70. letech 16. století. Do českých zemí přišly brambory v polovině 18. století a to díky irským františkánům, kteří zavedli jejich pěstování. FAO (organizace OSN pro výživu a zemědělství) vyhlásila rok 2008 za mezinárodní rok brambor.