Domácí houskové knedlíky budete mít připravené během chvilky a krom toho, budete mít také skvělý pocit z domácího výrobku.
|
|
Domácí houskové knedlíky budete mít připravené během chvilky a krom toho, budete mít také skvělý pocit z domácího výrobku.
|
 |
Porce
2 knedlíky
|
 |
Doba přípravy
30 minut
|
 |
Chod
|
Suroviny
|
brambor
2ks
rohlík
2ks
vejce
1ks
hrubá mouka
½lžíce
|
Pokyny
- Brambory nastrouhejte na jemném struhadle a nechte v sítku důkladně odkapat (slitou vodu můžete použít do zelí).
- Poté je přendejte do mísy, přidejte k nim na kostičky nakrájený chléb a jedno vejce.
- Všechno smíchejte, nakonec přisypte hrubou mouku.
- Z takto připraveného těsta připravíte dva velké kulaté knedlíky (jedná se o jednu porci).
- Knedlíky vložte do vroucí osolené vody a vařte 25 min.
- Podávat je můžete vcelku, nebo nakrájené na poloviny či čtvrtiny.