Neobvyklá verze cibulové polévky se smetanou bude skvělou volbou, když potřebujete pořádně zahřát. Můžete ji dozdobit krutony nebo najemno nakrájenými plátky cibule.
|
|
Neobvyklá verze cibulové polévky se smetanou bude skvělou volbou, když potřebujete pořádně zahřát. Můžete ji dozdobit krutony nebo najemno nakrájenými plátky cibule.
|
 |
Porce
4 porce
|
 |
Doba přípravy
15 minut
|
 |
Chod
|
Pokyny
- Cibuli, mrkev a cibuli nastrouháme, brambory pokrájíme na kostičky.
- Cibuli podusíme na másle, přidáme mrkev a chvíli podusíme, poté přidáme brambory a zalijeme bujónem.
- Zahustíme jíškou z hladké mouky, přilijeme smetanu, dochutíme.
- Povaříme a můžeme mírně promixovat.