Říká se, že polévka je grunt. Ale když venku padají teplotní rekordy, na hutnou polévku často není chuť. Zkuste proto proto lehkou polévku z kedluben.
|
Říká se, že polévka je grunt. Ale když venku padají teplotní rekordy, na hutnou polévku často není chuť. Zkuste proto proto lehkou polévku z kedluben.
|
Porce
2 porce
|
Doba přípravy
20 minut
|
Chod
|
Pokyny
- Kedlubnu nakrájíme na plátky a podusíme s trochou vody a lžičkou másla.
- Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme ji vývarem a povaříme.
- Přidáme podušenou kedlubnu a brambory, krátce povaříme a zahustíme mlékem s rozšlehaným vajíčkem.
- Rozmixujeme a podáváme s petrželkou nebo najemno nasekanou jarní cibulkou.