Odborníci doporučují pravidelnou konzumaci ryb, a to 2 - 3x týdně. Zkuste jednu porci vyměnit za hřejivou, krémovou a lahodnou lososovou polévku. Kopr nesmí chybět a dodá ten správný říz.
|
|
Odborníci doporučují pravidelnou konzumaci ryb, a to 2 - 3x týdně. Zkuste jednu porci vyměnit za hřejivou, krémovou a lahodnou lososovou polévku. Kopr nesmí chybět a dodá ten správný říz.
|
 |
Porce
2 porce
|
 |
Doba přípravy
20 minut
|
 |
Chod
|
Pokyny
- Brambory oloupejte a nakrájejte na kostky.
- Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno.
- V hrnci rozehřejte olej a nejprve na něm osmahněte cibuli s česnekem.
- Pak přidejte nakrájené brambory a krátce je orestujte.
- Podlijte je zeleninovým vývarem.
- Promíchejte a nechte vařit asi 20 minut, dokud nejsou brambory měkké. Lososa nakrájejte na menší kousky a přidejte je do polévky spolu s nadrobno nasekaným koprem.
- Povařte a dochuťte octem, solí a kořením.
- Náš tip: Pro ty, kteří vyžadují zahuštěnou polévku, postačí přidat do talíře kopeček kysané smetany.