Zelí je právem považováno za superpotravinu! Obsahuje vysoké množství prospěšných látek a hodí se do teplé i studené kuchyně. V kombinaci s mrkví a jablkem si dopřejeme skvělou a sezonní vitamínovou bombu. Perfektní jako lehká příloha, nebo rychlá svačina. Připravte si svěží zelný salát s mrkví a jablkem podle receptu od Jakvkuchyni.cz!
|
Zelí je právem považováno za superpotravinu! Obsahuje vysoké množství prospěšných látek a hodí se do teplé i studené kuchyně. V kombinaci s mrkví a jablkem si dopřejeme skvělou a sezonní vitamínovou bombu. Perfektní jako lehká příloha, nebo rychlá svačina. Připravte si svěží zelný salát s mrkví a jablkem podle receptu od Jakvkuchyni.cz!
|
![]() |
Porce
4 porce
|
![]() |
Doba přípravy
10 minut
|
![]() |
Chod
|
Pokyny
- Zelí nakrouháme a pomačkáme prsty.
- Mrkev a jablko očistíme a nastrouháme.
- Zelí, mrkev a jablko smícháme a dle potřeby dochutíme solí, cukrem (množství cukru bude záviset na tom, jak sladké jablko použijeme) a citronovou šťávou.
- Nakonec přimícháme olej.
Pokud máme olej v plastové lahvi, po důkladném vyprázdnění ji vytřídíme do kontejneru označeného žlutou samolepkou. Skleněnou lahev můžeme znovu využít, například na domácí oleje. Pokud ji již nevyužijeme, vytřídíme ji do kontejneru označeného zelenou samolepkou.