Jedlá soda stojí doslova pár korun a v kuchyni ji můžete využít k pečení i úklidu. Její hlavní vlastností je, že neutralizuje pH.
- Kypřidlo pro moučníky. Můžete ji použít místo kypřicího prášku nebo v kombinaci s ním.
- Lepší zažívání. Jedlá nebo také zažívací soda se tradičně dává místo léků na zklidnění žaludku. Pomáhá díky tomu, že neutralizuje žaludeční kyseliny.
- Lépe stravitelné fazole. Stačí přidat špetku do vody, ve které budete vařit fazole, a zbavíte je tak jejich nepříjemných vlivů na zažívání.
Nadýchanější omelety. Na jedno vejce přidejte špetku jedlé sody, která vejce krásně nakypří.- Zbaví zápachu. Do ledničky dejte malou nádobku s jedlou sodou, která absorbuje pachy i vlhkost. Vyměňte ji vždy, když ledničku čistíte. Ruce od česneku nebo ryby omyjte směsí jedlé sody a vody.
- Odstraňuje skvrny od čaje a kávy. Z vody a jedlé sody smíchejte pastu, kterou vydrhnete zašedlé šálky a podšálky.
- Čistí termosky a láhve na vodu. Nalijte roztok sody a vody, nechte přes noc louhovat. Pak stačí vypláchnout.
- Čistí myčku i mikrovlnku. Místo drahých čističů myčky stačí použít jedlou sodu a umýt s ní myčku na extra dlouhý mycí cyklus. V mikrovlnce ohřejte na plný výkon vodu se třemi lžícemi sody po čtyři minuty a po čtvrt hodině otřete zdi.
Rozzáří nerezovou ocel. Naneste lžičku jedlé sody na hadřík a otřete jí nerezové a chromové spotřebiče nebo nádobí.- Šetrný čistič kávovaru nebo rychlovarné konvice. Stačí do nádobky na vodu dát roztok jedlé sody a nechat projet jedním cyklem a pak na vyčištění dvakrát horkou vodou. V rychlovarné konvici můžete jednoduše převařit vodu se sodou a použít třeba na vyčištění odpadu.
- Ekologický čistič odpadů. Nasypte do odpadu hrnek sody, zalijte ohřátým octem a za několik minut horkou vodou, která odplaví uvolněné nečistoty.