Saláty jsou zdravé nejen k obědu. Můžete si je dát i na snídani a ani nepoznáte, že jste do sebe dostali doporučených 5 dávek zeleniny. Zeleným smoothie začínají ráno všechny celebrity, tak je vyzkoušejte také.
Nápoj
Nejen v parném létě si rádi dáte chladivou limonádu, ale co když zrovna dáváte přednost přírodním produktům? Není nic jednoduššího než si připravit skvělé osvěžující sirupy, které navíc mají léčivé účinky.
Není nic jednoduššího než si připravit skvělé osvěžující sirupy, které navíc mají léčivé účinky. Kromě toho, že potěší vaše tělo, potěší i mysl.
Je bohatým zdrojem minerálů, vitamínů a vlákniny, které organismus okamžitě přijme, a tím zvyšuje svou obrany schopnost a vitalitu. Obsahuje vitamíny A, vitamíny skupiny B, E, H, (biotin), minerály jako sodík, draslík, vápník, hořčík, zinek a železo.
Tento druh mléka je snadno stravitelný. Obsahuje látky podporující činnost mozku, snižuje hladinu cholesterolu a je vhodnou prevencí srdečních a cévních onemocnění. Doporučuje se užívat při zácpě. Sójové mléko obsahuje také železo, vápník, vitamín E, vitamín B1 (thiamin), vitamín B3 (niacin), vlákninu, fytoestrogeny a lecitin.
Mandlové mléko působí v těle zásaditě. Ořechy obecně neutralizují vnitřní prostředí a současně dodávají tělu cenné minerály, jako především vápník, hořčík nebo draslík.
Italská panna cotta a tradiční česká rebarbora tvoří lahodný kontrast. Panna cottu si připravte klidně den dopředu, je třeba ji chladit několik hodin dopředu. Rebarborovou omáčku připravte těsně před podáváním.
Léto v lahvi! To je meduňkovo-mátový sirup, který vám poslouží nejen na přípravu nápoje, ale i na dochucení dezertů.
Zázvor patří k nejúčinnějším potravinám v boji s nachlazením. V létě zase krásně osvěží jako zázvorová limonáda. Ve formě sirupu je použití zázvoru velmi snadné a rychlé – stačí jej rozmíchat ve vodě nebo čaji.
Na zahřání na podzim je skvělý aromatický čaj se super zdravou brusinkou a kořením.
Žádná předpřipravená směs koření na "svařák" se nevyrovná této pochoutce, s karamelizovaným cukrem a čerstvou pomerančovou šťávou. Nezapomeňte ani na plátek citrónu na ozdobu!