Ovoce

Sezóna džemů a marmelád je tu! S dozráváním ovoce na zahrádkách přichází otázka, co s tou náramnou a chutnou úrodou udělat? Jednou z možností, jak si uchovat léto ve skleničce, je zavařit si kousky ovoce jako kompot, nebo si z něj připravit domácí marmeládu. A ta meruňková, to je opravdová klasika, která přináší osvěžující nakyslou chuť z meruněk proslazených sluníčkem. Jak na to?    

Odpalované těsto si většina spojí hlavně s věnečky. Je ale skvělé i na ovocné knedlíky. Výborně se hodí hlavně na tvrdší ovoce jako jsou meruňky nebo švestky. Klasickou posypku z tvarohu, cukru a másla můžeme nahradit opečenou strouhankou se skořicí, do které můžeme přidat i nadrobno namleté oříšky.

Máte rádi pusinky? A máte rádi meruňky? Tak to si zamilujete tento jednoduchý a lahodný dezert, ke kterému si vystačí se 4 ingrediencemi a půl hodinou na přípravu.

Legendární americký koktejl mimosa se tradičně podává při brunchi, ale například i jako osvěžující koktejl na svatbách. Stačí jen 2 ingredience a můžeme si ho jednoduše připravit doma podle návodu od Jakvkuchyni.cz!

Zbyla vám od oběda uvařená rýže? Rozhodně ji ještě můžeme využít! Pokud na její slanou variantu už chuť nemáme, vyzkoušejte sladkou verzi. Společně s šéfkuchařem Davidem Šaškem si prozradíme výborný recept na mléčnou rýži bez laktózy s malinami. Jak na to? 

Mrkev a mák vypadá na první pohled jako zvláštní kombinace. Sladká mrkev ale v tomto raw receptu nahradí nudle a výsledkem je velmi osvěžují, zdravý a přirozeně sladký pokrm.

Jablko pro vitamíny, kefír dodá bakterie a kvasinky, super zdravé ovesné vločky jsou zdrojem energie, lněné semínko vše krásně propojí, navíc obsahuje nenasycené mastné kyseliny a je univerzálním lékem pro zažívání. Sečteno a podtrženo: dokonalá výživa pro vaše zažívání v jednom kelímku.

Netradiční variantu grogu podáváme s trochou másla. Důležité je nechat zkaramelizovat cukr a čerstvou citrónovou šťávu, díky které získá na autentické chuti.

Goji můžeme přidávat ráno do cereálií a jogurtu, spolu s dalším ovocem a zeleninou z nich připravovat zdravé smoothie nebo tento ovocný nápoj.

Vsaďte na ledovou tříšť, kterou všechny děti milují! Ledovou tříšť rozdělte do pohárů a zalijte dětskou nealko bowlí.