Hovězí carpaccio je jedním z nejjednodušších, ale zároveň nejrafinovanějších italských pokrmů. Tajemství dokonalého carpaccia spočívá v kvalitním hovězím mase nakrájeném na tenké, téměř průhledné plátky. Carpaccio chutná skvěle s rukolovým salátem, sušenými rajčaty, vlašskými ořechy a hoblinkami parmazánu. Připravte si ho podle receptu od Jakvkuchyni.cz!
Italská
Špagety Carbonara – pravá chuť Itálie na vašem talíři doma! Tento oblíbený recept si získal srdce gurmánů po celém světě. Tajemství dokonalých Carbonara spočívá v kvalitních surovinách a správné technice přípravy – žádná smetana, jen hladká omáčka vytvořená ze žloutků, pecorina a škrobové vody z těstovin. Připravte si špagety Carbonara jako z Itálie podle receptu od Jakvkuchyni.cz!
Italské risotto s máslovou dýní je vynikající, syté a plné chutí. Recept je snadný, ale časově náročnější. Odměnou nám ale bude výborné jídlo a podle tohoto receptu to bude hračka! Připravte si s Jakvkuchyni.cz lahodné risotto s máslovou dýní, šafránem a parmazánem jako z Itálie!
Recept na lahodný bagel plný italských chutí základ tvoří bazalkové pesto, mozzarella, rajčata a prosciutto. Připravte si bagel, který se skvěl hodí na snídani, svačinu i večeři - caprese bagel podle receptu od Jakvkuchyni.cz!
Kdy jindy si užívat skvělé saláty, než v létě! Velmi oblíbené jsou právě těstovinové saláty, které můžeme podávat jako ideální plnohodnotný oběd. Připravte si vynikající ravioly s kuřecím masem, ořechy, chřestem, rajčaty a bazalkou zasypané parmazánem podle receptu od Jakvkuchyni.cz!
Vejce jsou chutná, výživná a můžeme je připravovat na nespočet způsobů. Když nevíme, co přichystat na jídlo, jsou vejce skvělá volba i proto, že je narozdíl od jiných surovin, máme často doma. Vyzkoušejme třeba vaječnou frittatu, do které můžeme přidat různou zeleninu a během pát minut vykouzlíme skvělou večeři nebo oběd. Nenechte si ujít recept na vaječnou frittatu s paprikami a špenátem od Jakvkuchyni.cz!
Co se starým chlebem? Pojďme si z něj připravit chlebové kruty, které doplní rajčatový salát Panzanella s ančovičkami podle seriálu Gurmánské vaření beze zbytku od Jakvkuchyni.cz!
Rychlá lahůdka plná čerstvosti - chutná bruschetta s cherry rajčátky. Ideální, pokud hledáme rychlý a osvěžující recept - od Jakvkuchyni.cz!
Chuťová kombinace žampionů, čerstvého tymiánu, hořčice a zakysané smetany je výborná! Když navíc přidáme mleté hovězí, které zapečeme v italském chlebu, vznikne opravdová lahůdka! Můžeme ho připravit k večeři a určitě s ním neurazíme ani tu nejmlsnější návštěvu.
Dostali jste chuť na pastu jako z Itálie? Připravte si tuto pochoutku doma podle receptu na výborné těstoviny s dýňovo-sýrovou omáčkou a slaninou od Jakvkuchyni.cz!
Rajskou polévku můžeme připravovat na mnoho způsobů – s kořenovou zeleninou, skvělá je také v kombinaci s pečenými paprikami. V létě ji můžeme podávat zastudena a v zimě nás naopak příjemně zahřeje. Tentokrát si připravíme variantu s masem a “těstovinami orzo”, která nás zasytí a můžeme ji podávat jako hlavní chod. Jak na to poradí Jakvkuchyni.cz v receptu!