Netradiční silvestrovské pohoštění

Bramborový salát na vece s plátkem šunky je sice klasika, ale trochu nudná. O tom, že se dá pohoštění udělat jinak – nápaditě a lahodně, vás přesvědčíme v následujícím článku. Recepty jsou mimo jiné s úspěchem ověřeny na milovnících tradic, kteří se obvykle změnám brání.

silvestr 2017Na čem postavit chlebíček?

Nejjednodušší je koupit si veku nebo bagetu, ale pokud pro své hosty připravíte chlebovou bagetu či celozrnný chléb, dáte i běžnému chlebíčku novou šťávu. Takové pečivo dokonce stačí pouze nakrájet na kostičky a podávat s mističkou kvalitního olivového oleje – poslouží jako skvělý základ např. při konzumaci vína.

Domácí chlebová bageta

Domácí chlebová bageta

Pokud chystáte silvestrovskou oslavu, neměla by vám chybět chlebová bageta. Křupavé chlebové těsto povznese vaše chuťové pohárky do...

Recept - suroviny a postup
Lučinová pomazánka s olivami a parmskou šunkou

Lučinová pomazánka s olivami a parmskou šunkou

Rychlé a výborné občesrtvení, kterým potěšíte hosty nejen na Silvestra.

Recept - suroviny a postup
Cuketovo-krabí (humrová) pomazánka

Cuketovo-krabí (humrová) pomazánka

Máte pocit, že krabí pomazánka na stole nesmí chybět? Co ji ale udělat zdravěji - např. s lahodnou cuketou?

Recept - suroviny a postup
Hermelínovo-hruškový chlebíček s ořechy

Hermelínovo-hruškový chlebíček s ořechy

Připravte si svěží a netradiční chlebíčky nejen na silvestrovský stůl. Kombinaci slané a sladké chuti na chlebíčku zvláštně dotvoří...

Recept - suroviny a postup
Drůbeží játrová paštika

Drůbeží játrová paštika

Ačkoliv játra nemá rád každý, po této delikátní játrové paštice se jen zapráší.

Recept - suroviny a postup
Místo brambůrek kaštany Pokud již nechcete podávat kupované brambůrky, můžete si připravit pražené mandle, ať už se solí nebo pikantním kořením, nebo třeba pečené kaštany. Jejich příprava je jednoduchá, naleznete ji v článku Reportáž z Farmářských trhů – Med a ořechy. Pak už stačí ořechy jen rozpůlit a můžete podávat.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*