Borůvkový čaj

Čaj pro zdravé oči

Borůvky jsou české superovoce, které je přímo nabité minerály, vitamíny a především luteinem, který podporuje zdravý zrak. Dopřejte si jich co nejvíce, když jsou čerstvé. Zbytek pak šetrně usušte a připravte si čaj, díky kterému budete vidět jako Bystrozraký.
Vitamínová bomba

Vitaminová bomba

Z českých luhů a hájů pochází tento čaj, který si sami usušíte. I nenápadné ovoce, které roste v lese nebo na mezi, dodá zdraví, vitamíny, minerály a energii. Pokud chcete využít síly ovoce na 100 %, namočte jej přes noc do vlažné vody a pak jen šetrně ohřejte.
Rajčatová placka

Rajčatová placka

Pokud vám zbydou rajčata, zpracujte je na základ pro pizzu. Sušení je šetrnější než běžné konzervování nebo sterilování. Placku pak jen položíte na těsto, ozdobíte a dáte do trouby. Využijete takto přezrálá rajčata, která byste jinak nespotřebovali.
Polévka z hlívy ústričné

Polévka z hlívy ústřičné

Vitamín beta-glukan získáváme zejména z hlívy ústřičné – tu seženeme čerstvou v obchodě, můžeme si tak připravit chutné a zdravé pokrmy, např. výtečnou polévku!
Houbové karbanátky

Houbové karbanátky

Pokud hledáte odlehčenou a bezmasou verzi klasických karbanátků, zkuste tyto houbové. Jejich chuť vás určitě nadchne. Můžete je podávat s bramborem, bramborovou kaší nebo opečenou bagetkou.
Polévka Minestrone

Z jednoho hrnce: polévka minestrone

Minestrone je tradiční italská zeleninová polévka, kterou můžete lehce obměňovat podle toho, co máte právě doma. Ideální je použít při vaření sezónní zeleninu – proto bude minestrone chutnat pokaždé jinak.
Topinky se sýrem a brusinkami

Topinky se sýrem Brunost s brusinkami

Výrazná chuť sýru kontrastuje se sladkokyselými brusinkami. Až tento toust ochutnáte, tuto kombinaci si zamilujeme. Tradiční karamelový norský sýr Brunost seženete ve specializovaných prodejnách sýru Cheesy.