Povalují se vám doma nepotřebné věci, které se chystáte vyhodit? Pokud ano, tak s tím ještě počkejte, mohly by se vám hodit při tak zvané upcyklaci.…
Bezlepková dieta (BLD) je hlavní léčebnou metodou, kterou indikuje lékař při celiakii (příp. při alergii na lepek). Celiakie ale není alergie. Je to onemocnění, při…
Domácí kokosové sušenky bez lepku budou hotové raz dva a pochutná si na nich celá rodina.
Portugalské národní jídlo „Kuře Piri Piri“ dostalo název podle pálivých afrických papriček, tzv. Birds Eye Chilli. Říká se, že čím je paprička menší, tím víc pálí. A právě pro svou pálivou chuť jsou papričky skvělým základem pro přípravu pikantních omáček sloužících k marinování nejen kuřecího masa, ale také ryb a mořských plodů.
Tajemství je v pomalém vaření. Když tuto zeleninovou pomazánku necháte jemně probublávat, odmění se vám hlubokou a rafinovanou chutí. Je skvělá na chléb i k masu.
Kynuté těsto se v kombinaci s cukrem a skořicí objevuje v různých podobách po celé Evropě. U nás je oblíbený tradiční staročeský trdelník, v Estonsku zase pečou tzv. kringel…
Dýňový koláč pochází ze Spojených států, kde je tento dezert nedílnou součástí večeře na Den díkuvzdání. Vyzkoušejte jej také a pochopíte, proč je tak populární!
Pilaf je jednoduché jídlo, které k nám přišlo z východní Evropy. Připravit jej můžete z rýže nebo bulguru.
Tento francouzský dezert má mnoho názvů, od palmových listů "palmier", přes francouzská srdce až po sloní ucha. Nespočet je i jeho variant: od klasické skořicové s cukrem až po luxusní s čokoládou. V každém případě ale krásně křupe a na jazyku se jen rozplývá.
Pokud hledáte nápoj, který vás po ránu nastartuje, už jste jej našli. Rukola a ananas navíc podporují spalování tuků.
Máte rádi angrešty? Pokud ano, budou se vám líbit naše recepty a pokud nejste příznivci těchto nakyslých „chlupatých“ bobulek, tak v našem čatní si ho zamilujete.