Tahini se používá ve Východní Asii jako přísada do nudlí, v Řecku se jí se souvlaki a pita chlebem, v Izraeli ho milují na falafelech a jejich oblíbené shawarmě. Na Středním Východě se používá jako přísada do omáček k masům nebo zelenině.
Pravý hummus obsahuje sezamovou pastu tahini, kterou si můžete koupit nebo sami vyrobit. Vyzkoušet můžete variantu jak s touto pastou, tak i bez ní.
O příznivých účincích kapusty jsme už psali, tentokrát se zaměříme na kadeřávek, celým jménem kadeřavou kapustu. Tuto brukvovitou zeleninu oceníme zejména v zimních měsících, kdy není…
Připravujete silvestrovskou párty a nechcete podávat chlebíčky a chipsy? Inspirujte se našimi originálními recepty. Co takhle osvěžující italská bruschetta, pikantní omáčky, zeleninové hranolky a roztomilé…
Cupcakes jsou oblíbeným zákuskem v zahraničí a čím dál častěji se objevují i u nás. Pořiďte si praktické silikonové formičky, se kterými bude jejich výroba…
Nádivku pečete jen na velikonoce? Škoda, toto polo-zapomenuté jídlo si můžete připravit na mnoho způsobů. Vyzkoušejte jej v zimní variantě s houbami, česnekem a hřejivými…
Ráz krajiny a plodiny, které se v jednotlivých krajích pěstovaly, vždy určovaly i zaměření místní kuchyně. Také skladba štědrovečerní večeře se v různých regionech lišila. Jedno však…
Vaše ratolesti můžete snadno zabavit výrobou této super snadné ozdoby v podobě roztomilého sněhuláka, kterého mohou darovat čtěte více
Stereotyp začne dříve či později nudit – to platí stejně v lásce, jako v jídle. Nechte se inspirovat a okořeňte si letošní vánoční pokrmy špetkou originality. Štědrovečerní…
Dali jste si práci s vlastnoručně vyrobeným dárkem? Darujte jej v tašce, která bude stejně osobitá jako dárek sám čtěte více
Receptů na vánoční cukroví jsou všude stovky. Pokud ale chcete naprosto dokonalé recepty, předávané z generaci na generaci, je potřeba jít za odborníkem. Proto jsme…