Česky řečeno párečky v těstíčku doplněné křupavým a nasládlým jablkem a kouskem sýru gouda. Toto občerstvení je ideální na piknik nebo oslavu. Podávejte je s kečupem, nebo hořčicí.
|
|
Česky řečeno párečky v těstíčku doplněné křupavým a nasládlým jablkem a kouskem sýru gouda. Toto občerstvení je ideální na piknik nebo oslavu. Podávejte je s kečupem, nebo hořčicí.
|
 |
Porce
20 kousků
|
 |
Doba přípravy
35 minut
|
 |
Chod
|
Suroviny
|
křehké těsto
250g
1 balení
sýr
100g
gouda v celku
párečky
20ks
mini
vejce
1ks
na potření
jablko
1ks
sezamová semínka
na posyp
|
Pokyny
- Těsto rozválíme do kruhu o průměru asi 25 cm.
- Poté ho rádýlkem rozdělíme na cca 20 stejně velkých trojúhelníků.
- Jablko oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na malé kousky.
- Goudu také nakrájíme na malé kousky o velikosti cca 2 cm.
- Do každého trojúhelníku těsta položíme k širší části na sebe kousek jablka, goudy a párku a zarolujeme ke špičce těsta.
- Zarolované a naplněné těsto přendáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme solí (případně kmínem, sezamem...).
- Pečeme v předehřáté troubě na 220 °C asi 20 minut, aby byly rolky krásně zlaté.
Nezapomeňte při úklidu po vaření vytřídit odpad. Plata od vajec můžeme vytřídit do papírového odpadu. Skořápky od vajec, slupky od česneku a další bioodpad patří do kompostu, nebo do sběrných nádob na bioodpad.