Dnešní recept řadíme opět mezi ty, které lze připravit během několika minut. Brambory jsme je ozvláštnili cuketou a rozmarýnem. Hodí se nejen jako příloha, ale můžeme je mít i jako lehký oběd, nebo večeři. Můžeme je podávat se zeleninovým salátem, ale úžasně budou chutnat i třeba s tzatziki.
|
|
Dnešní recept řadíme opět mezi ty, které lze připravit během několika minut. Brambory jsme je ozvláštnili cuketou a rozmarýnem. Hodí se nejen jako příloha, ale můžeme je mít i jako lehký oběd, nebo večeři. Můžeme je podávat se zeleninovým salátem, ale úžasně budou chutnat i třeba s tzatziki.
|
 |
Porce
2 porce
|
 |
Doba přípravy
35 minut
|
 |
Chod
|
Pokyny
- Troubu předehřejeme na 200°C.
- Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na 4 – 5 mm silná kolečka.
- Cuketu omyjeme a nakrájíme také na 4 – 5 mm silná kolečka.
- Stroužky česneku oloupeme a rozdrtíme.
- Připravíme směs: rozdrcený česnek smícháme v menší misce se solí, pepřem, 4 lžícemi oleje a nadrobno nakrájeným rozmarýnem.
- Brambory a cuketu vložíme do mísy, přelijeme zálivkou z oleje a rukama promícháme, aby se všechna kolečka obalila směsí.
- Sýr rozdrobíme nebo nakrájíme na tenké plátky.
- Formu na pečení, nebo plech, pomastíme olivovým olejem.
- Začneme klást postupně vrstvy zeleniny – střídáme kolečka brambor, cukety a sýra.
- Nakonec ještě přelijeme olejovou směsí, která zbyla v misce od zeleniny.
- Pečeme cca 20 – 30 minut, dokud zelenina nezměkne.