Čokoládový koláč z cukety? Vyzkoušejte tuto variantu a otestujte svou rodinu, zda cuketu v koláči poznají. Z talíře zmizí rychlostí blesku!
|
|
Čokoládový koláč z cukety? Vyzkoušejte tuto variantu a otestujte svou rodinu, zda cuketu v koláči poznají. Z talíře zmizí rychlostí blesku!
|
 |
Porce
|
 |
Doba přípravy
|
 |
Chod
|
Suroviny
|
cukety
2šálky
polohrubá mouka
2šálky
cukr
1šálek
ořechů, meruněk
prášek do pečiva
1balíček
vejce
3ks
|
Pokyny
- Vejce s olejem rozšleháme do hladka, přidáváme sypké suroviny a mícháme.
- Nakonec do těsta zamícháme cuketu, kterou jsme nastrouhali na nudličky, a ořechy.
- Vylejeme do formy a poklademe meruňkami.
- Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi hodinu, poté můžeme potřít marmeládou a posypat strouhaným kokosem.
- Díky cuketě bude koláč krásně vláčný.
Tykvová marmeláda se připraví z 1 kila dýně, 1 kila cukru (část lze nahradit pektinem) a 2 citrónů. Dýni svaříte s trochou vody, necháte přejít varem, přidáte cukr a rozmixujete. Necháte znovu přejít varem a dochuťte skořicí, badyánem, hřebíčkem a rumem.