Domácí kuřecí stripsy

Kuřecí stripsy jsou velmi oblíbené. Pokud na ně dostanete chuť, už pro ně nemusíte spěchat do rychlého občerstvení a můžete si je snadno připravit i doma. A také vám ukážeme, že se dají připravit zdravěji a téměř bez tuku. Navíc – chutnají opravdu skvěle!
Kuřecí stripsy jsou velmi oblíbené. Pokud na ně dostanete chuť, už pro ně nemusíte spěchat do rychlého občerstvení a můžete si je snadno připravit i doma. A také vám ukážeme, že se dají připravit zdravěji a téměř bez tuku. Navíc – chutnají opravdu skvěle!
/wp-content/uploads/2015/12/ico_talir.jpg
Porce
4 porce
/wp-content/uploads/2015/12/ico_hrnec.jpg
Doba přípravy
20 minut
/wp-content/uploads/2015/12/ico_hodiny.jpg
Suroviny
    maso 1kg kuřecí prsa
    mandle 2hrnky plátky
    voda 2lžíce
    vejce 1ks
    mouka 1/2hrnku hladká
Dip
    jogurt 2lžíce řecký
    hořčice 2lžíce dijonská
    med 1lžíce
    limetková šťáva 1/2lžičky
Pokyny
Stripsy
  1. Troubu předehřejeme na 170 °C.
  2. Nachystáme si plech, vyložíme jej alobalem a potřeme olivovým olejem.
  3. Kuřecí prsa omyjeme, osolíme a opepříme, nakrájíme na proužky.
  4. Na pánvi s trochou olivového oleje opražíme mandle, které odstavíme a necháme vychladnout. Pak je prsty rozdrobíme.
  5. Do jedné misky nachystáme mouku, do druhé rozklepneme vejce a rozšleháme s trochou vody. Mandle dáme do třetí nádoby.
  6. Stripsy pokládáme na plech a dáme je péct na cca 15–20 minut.
Dip
  1. Smícháme všechny ingredience a přendáme je do menší misky.
  2. Hotové stripsy podáváme teplé a namáčíme je v dipu.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*