Domácí „vaječňák“ se stane stálicí i ve vaší domácnosti! Tento základní recept si můžete upravit podle své chuti. Stačí přidat koření, jiný druh alkoholu nebo nahradit mléko smetanou.
|
|
Domácí „vaječňák“ se stane stálicí i ve vaší domácnosti! Tento základní recept si můžete upravit podle své chuti. Stačí přidat koření, jiný druh alkoholu nebo nahradit mléko smetanou.
|
 |
Porce
1 litr
|
 |
Doba přípravy
15 minut
|
 |
Chod
|
Suroviny
|
moučkový cukr
400g
žloutky
10ks
vanilkový lusk
1ks
mléko
1l
rum
6dl
|
Pokyny
- První čtyři ingredience svaříme a necháme projít varem.
- Pak vychladíme, přidáme rum a vše rozmixujeme.
- Přes síto plníme do lahví.
Jak si můžete vaječný koňak vylepšit? Část mléka můžete nahradit smetanou, jako koření vyzkoušejte muškátový oříšek, skořici nebo hřebíček. Práci si můžete usnadnit tím, že použijete vanilkový nebo rumový extrakt.