Připravit domácí granolu je jednoduché, navíc si ji můžeme připravit přesně tak, jak ji máme rádi. Použít můžeme různé druhy vloček, ořechů, sušeného ovoce, semínek a také různá sladidla - med, javorový nebo čekankový sirup. Skvěle chutná třeba s jogurtem a čerstvým ovocem. Připravte si osvěžující jogurtový pohár s čokoládovou granolou podle receptu od Jakvkuchyni.cz!
|
|
Připravit domácí granolu je jednoduché, navíc si ji můžeme připravit přesně tak, jak ji máme rádi. Použít můžeme různé druhy vloček, ořechů, sušeného ovoce, semínek a také různá sladidla - med, javorový nebo čekankový sirup. Skvěle chutná třeba s jogurtem a čerstvým ovocem. Připravte si osvěžující jogurtový pohár s čokoládovou granolou podle receptu od Jakvkuchyni.cz!
|
 |
Porce
1 plech
|
 |
Doba přípravy
40 minut
|
 |
Chod
|
Suroviny
|
ovesné vločky
300g
lze použít např. i špaldové
ořechy
150g
mandle, kešu, lískové, pekanové
čokoláda
90g
kvalitní hořká
máslo
60g
nebo kokosový olej
čekankový sirup
3lžíce
kakao
3lžičky
chia semínka
2lžíce
skořice
1lžička
ovoce
sušené, např. višně a další ovoce
|
Pokyny
- V míse smícháme ovesné vločky s kakaem a skořicí, dále přidáme rozpuštěné máslo a čekankový sirup. Nakonec přidáme ořechy a rozpuštěnou čokoládu, vše promícháme.
- Granolu pečeme v troubě na 160 °C asi 20 minut.
- Do upečené granoly přimícháme sušené ovoce a chia semínka.
- Granolu podáváme s bílým jogurtem - můžeme s ní ozdobit pohár, který připravíme z řeckého jogurtu a čerstvého ovoce.
TIP od Jakvkuchyni.cz: granolu uchováváme nejlépe v zavřené skleněné dóze.
K uchování granoly můžeme použít opakovatelně použitelnou sklenici či krabičku. Jedná se o ekologičtější varianty, kterými můžeme nahradit zbytečné jednorázově použitelné způsoby balení potravin a jídel. Každým takovým krokem totiž můžeme pomoci snížit naši uhlíkovou stopu a zátěž životního prostředí.