Jak připravit skvělé palačinky? Máme pro vás podrobný postup, díky kterému připravíte palačinky stejně dobré jako na dovolené ve Francii. Stačí správné suroviny o pokojové teplotě, dodržet pořadí jejich míchání a na závěr jedna tajná ingredience!
|
Jak připravit skvělé palačinky? Máme pro vás podrobný postup, díky kterému připravíte palačinky stejně dobré jako na dovolené ve Francii. Stačí správné suroviny o pokojové teplotě, dodržet pořadí jejich míchání a na závěr jedna tajná ingredience!
|
Porce
6 palačinek
|
Doba přípravy
15 minut
|
Chod
|
Suroviny
|
Pokyny
- Použijte suroviny o pokojové teplotě. Nejdříve si do mouky zamíchejte cukr a sůl.
- Rozšlehaná vajíčka vlijete do důlku v mouce a pomalu zapracujete. Za stálého míchání přiléváte mléko.
- Těsto vždy dobře rozmícháte a nakonec přidáte roztavené máslo.
- Palačinkové těsto nalijeme na pánev a krouživým pohybem rozprostřeme na celý povrch. Za minutku ji můžete obrátit.
- Hotové palačinky dozdobíte marmeládou, čerstvým ovocem a můžete poprášit skořicovým cukrem. Podávejte s tajnou ingrediencí – úsměvem!