Bramborový salát nepatří jen ke štědrovečerní tabuli. Na jeho odlehčené verzi si můžete pochutnat i v horkých letních dnech.
|
Bramborový salát nepatří jen ke štědrovečerní tabuli. Na jeho odlehčené verzi si můžete pochutnat i v horkých letních dnech.
|
Suroviny
brambory
1kg
olivový olej
100ml
limetka
3ks
šťáva
dijonská hořčice
1lžíce
|
Pokyny
- Brambory uvařte ve slupce a ještě teplé oloupejte a pokrájejte.
- Do teplých brambor vmíchejte najemno nasekanou petrželku, hořčici, šťávu a olej a dochuťte solí a pepřem.
- Pokud máte rádi česnek, nakrájejte na drobno v oleji naložený česnek a zamíchejte.