Připravte si osvěžující salát z barevných těstovin se zakysanou smetanou a zeleninovou směsí. Jak na to prozradí recept na Jakvkuchyni.cz!
|
|
Připravte si osvěžující salát z barevných těstovin se zakysanou smetanou a zeleninovou směsí. Jak na to prozradí recept na Jakvkuchyni.cz!
|
 |
Porce
dle množství těstovin
|
 |
Doba přípravy
15 minut
|
 |
Chod
|
Suroviny
|
těstoviny
barevné
zakysaná smetana
1ks
paprika
červená a žlutá
okurka
salátová
kukuřice
sterilovaná
koření
na grilovanou zeleninu nebo italské bylinky
olivový olej
1lžička
|
Pokyny
- Na jednu porci použijeme hrst barevných těstovin a uvaříme je podle návodu na obalu.
- Těstoviny necháme vychladnout a poté je prolijeme studenou vodou a necháme okapat.
- Nakrájíme zeleninu v množství dle naší chuti.
- Přidáme bylinky/koření, zakysanou smetanu dle chuti a vše opatrně promícháme.
- Připravený těstovinový salát necháme vychladit v lednici a podáváme zakápnuté olivovým olejem.
Odkrojky zeleniny můžeme odkládat jako zbytky ke zkrmení pro domácí zvěř, nebo je můžeme využít na našem kompostu, kde se promění ve výživný humus. Pokud tyto možnosti pro využití bioodpadu nemáme, můžeme jej vytřídit do sběrných nádob na bioodpad.