Posted on by

Pesto z listů ředkvičky

Máte rádi, když v kuchyni vše zužitkujete? Tak to se vám bude líbit recept na pesto z listů ředkviček, které jsou v kuchyni často opomíjené, což je škoda, protože obsahují plno vitaminů.
Máte rádi, když v kuchyni vše zužitkujete? Tak to se vám bude líbit recept na pesto z listů ředkviček, které jsou v kuchyni často opomíjené, což je škoda, protože obsahují plno vitaminů.
/wp-content/uploads/2015/12/ico_talir.jpg
Porce
200 g pest
/wp-content/uploads/2015/12/ico_hrnec.jpg
Doba přípravy
15 minut
/wp-content/uploads/2015/12/ico_hodiny.jpg
Chod
Omáčka, Pochoutka
Suroviny
    ředvička 200g listy
    olivový olej 50g
    sůl 2g
    pepř 5g
    ořechy 60g kešu, mandle
    parmezán 50g
    česnek 10g
Pokyny
  1. Velmi dobře omyté listy ředkviček, oříšky, parmazán a česnek zpracujeme na hrubou pastu v hmoždíři nebo v mixéru.
  2. Pomalu přidáváme olivový oleje, koření a citronovou šťávu, až dosáhneme požadované konzistence.
  3. Necháme vychladit, podáváme s těstovinami nebo na chlebu s ředkvičkami.

2 komentáře k článku “Pesto z listů ředkvičky”

  1. Kolik citronové šťávy je osvědčené? Jde použít i vlašské/pekanove ořechy? Kdyžtak zkusím

    Odpovědět

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Kontrolní text

*