Lahodné kuličky obalené v kokosu patří snad mezi nejoblíbenější nepečené cukroví. I pro svou bílou barvu připomínající sníh nemohou chybět mezi kousky tradičního cukroví na vánočním stole. Receptů na přípravu jejich domácí verze existuje mnoho. Všechny ale mají jedno společné - díky jejich jednoduché a rychlé přípravě je stačí připravit několik dní před svátky. A můžete se těšit, že s nimi zaručeně sklidíte velký úspěch.
|
|
Lahodné kuličky obalené v kokosu patří snad mezi nejoblíbenější nepečené cukroví. I pro svou bílou barvu připomínající sníh nemohou chybět mezi kousky tradičního cukroví na vánočním stole. Receptů na přípravu jejich domácí verze existuje mnoho. Všechny ale mají jedno společné - díky jejich jednoduché a rychlé přípravě je stačí připravit několik dní před svátky. A můžete se těšit, že s nimi zaručeně sklidíte velký úspěch.
|
 |
Porce
20 kuliček
|
 |
Doba přípravy
30 minut
|
 |
Chod
|
Suroviny
|
moučkový cukr
250g
máslo
150g
kokos
120g
strouhaný, + 50 g na obalení
mandle
20ks
loupané
vanilkový cukr
1balíček
Salko
½konzervy
|
Pokyny
- Máslo rozpustíme za občasného míchání ve vodní lázni, přidáme vanilkový a moučkový cukr a promícháme.
- Do vychladlé směsi nalijeme Salko a přidáme kokos. Opět vše promícháme a odložíme do lednice ztuhout na cca 2 hodiny.
- Jakmile bude směs tuhá, můžete z ní začít tvarovat středně velké kuličky.
- Do každé z nich vložíme oloupanou mandli a hotové kuličky obalíme v kokosu.