K Velikonočním svátkům nepatří žádná jiná pomazánka více, než vajíčková. Můžeme si ji připravit k snídani, večeři nebo svačině. Vyzkoušejte odlehčenou verzi bez majonézy, kterou můžeme nahradit cottage sýrem, bohatým zdrojem bílkovin. Skvělou službu odvedou i bylinky, jako třeba čerstvá pažitka. Recept na domácí vajíčkovou pomazánku se sýrem cottage a pažitkou přináší web Jakvkuchyni.cz!
|
K Velikonočním svátkům nepatří žádná jiná pomazánka více, než vajíčková. Můžeme si ji připravit k snídani, večeři nebo svačině. Vyzkoušejte odlehčenou verzi bez majonézy, kterou můžeme nahradit cottage sýrem, bohatým zdrojem bílkovin. Skvělou službu odvedou i bylinky, jako třeba čerstvá pažitka. Recept na domácí vajíčkovou pomazánku se sýrem cottage a pažitkou přináší web Jakvkuchyni.cz!
|
Porce
2 – 3 porce
|
Doba přípravy
15 minut
|
Chod
|
Pokyny
- Vejce uvaříme natvrdo.
- Do mísy dáme cottage sýr, přidáme uvařená, nadrobno nakrájená vejce a zamícháme.
- Nakonec pomazánku dochutíme solí, čerstvě namletým pepřem a nasekanou pažitkou, přidat můžeme také lžičku dijonské hořčice.
Obsah kelímku od cottage stačí pořádně vyprázdnit (vylít, můžeme vytřít například použitou papírovou kuchyňskou utěrku) a může putovat do žlutého kontejneru, hliníková víčka vytřídíme nejlépe do sběrných nádob na kovy. Kovový odpad můžeme v některých obcích třídit v rámci tzv. vícekomoditního sběru odpadu spolu s jiným druhem odpadu. Třiďte odpad správně – jednou z hlavních zásad je třídění odpadu podle instrukcí uvedených na samolepkách na kontejnerech.