Chcete se něco dozvědět o jedné z nejoblíbenějších a nejprodávanějších ryb u nás? Řeč není o nikom jiném, než o lososovi, který se u nás těší velké oblibě.. Věděli jste, že lososů je několik druhů? Čím jsou specifičtí a jak si je v kuchyni připravit poradíme v dalším dílu Rybího speciálu na Jakvkuchyni.cz!,
|
|
Chcete se něco dozvědět o jedné z nejoblíbenějších a nejprodávanějších ryb u nás? Řeč není o nikom jiném, než o lososovi, který se u nás těší velké oblibě.. Věděli jste, že lososů je několik druhů? Čím jsou specifičtí a jak si je v kuchyni připravit poradíme v dalším dílu Rybího speciálu na Jakvkuchyni.cz!,
|
 |
Porce
4 porce
|
 |
Doba přípravy
|
 |
Chod
|
Pokyny
- Pokud mate plátky lososa, tak je nakrájíme na drobné kousky, osolíme, opepříme a nakonec je pokapeme pár kapkami z citronu.
- Na rozehřátém olivovém oleji orestujeme kousky lososa. Postupně přidáme kukuřici, hrášek a baby špenát.
- Vymazanou a připravenou zapékací mísu začneme střídavě plnit uvařenými těstovinami a připravenou směsí na pánvi.
- Když je zapékací mísa plná, posypeme těstoviny nastrouhaným sýrem.
- Na závěr zalijeme těstoviny trochou smetany na vaření.
- Dáme péct do předehřáté trouby na 15 – 20 minut.