V předešlých dílech seriálu Těstoviny jsme se podívali na různé možnosti přípravy i druhy těstovin a nechyběly recepty. Dnes se zaměříme na některé specifické druhy těstovin…
Těstoviny
Více než 600 druhů těstovin můžeme připravovat jako hlavní chod, přílohu, salát na sladko, nebo na slano. Recepty a zajímavosti na Jakvkuchyni.cz!
Říká se, že kolébka těstovin je Itálie, ale jak už to tak bývá, není to tak jednoduché… Ať je to jakkoliv, právě v článku na…
Proč se “piplat” s přípravou domácích těstovin, když si je můžeme koupit v obchodě? A jak si takovou přípravu ulehčit? Rady a tipy na přípravu domácích…
Těstoviny jsou dnes jednou z nejoblíbenějších příloh dospělých i dětí na celém světě. V obchodě dnes narazíme na nepřeberné množství různých druhů těstovin, v tomto dílu seriálu…
V dalším díle seriálu Těstoviny najdete informace o možnostech využití těstovin v kuchyni. Mohou být hlavním chodem, přílohou a takové domácí nudle, nebo oblíbené celestýnské nudle,…
Těstoviny používáme jako přílohu či hlavní chod v našem jídelníčku běžně. V tomto dílu seriálu Těstoviny se budeme věnovat přípravě “sladkých těstovin”. Jaké těstoviny se…
Těstovinové saláty se těší velké oblibě, a to zejména v letních měsících. Mohou být připravené v teplé i studené variantě, můžeme si je dát jako…
Výlet, nebo služební cesta mohou mít z různých důvodů omezené příležitosti, jak se stravovat. Pokud přemýšlíte, jak to vyřešit, abyste se neodbili kupovanou bagetou, nebo…
V potravinářském průmyslu dochází neustále k nejrůznějším inovacím a tento trend se projevil i v oblasti výroby těstovin. Cílem je vyrábět nutričně vyvážené produkty a…
Těstoviny, ač pocházejí z Itálie, patří v jídelníčku mezi jednu z nejvíce používaných příloh. Co jsou bezlepkové těstoviny, jaké mají složení a výživové hodnoty, jak a kde…
V úvodním díle seriálu Těstoviny jsme se dozvěděli o historii a nutričních hodnotách těstovin. Teď se podrobněji podíváme na to, jaké druhy těstovin v italské kuchyni…