Snídaní bychom měli nastartovat nejen náš den, ale také metabolismus. Nejlepší čas pro snídani je hodina po probuzení. Zdravou snídaní snižujeme možnost přibírání na váze,…
zelenina
Zelené smoothie pijí celebrity, ale jeho kouzelné zdravotní účinky si můžete vychutnat i vy. Stačí vám hrst špenátu, dvě jablka nebo banán, pomeranč a trochu…
V americkém Centru pro kontrolu nemocí se zabývají tím, jaké potraviny jsou ze zdravotního hlediska nejhodnotnější. Sestavili žebříček, ve kterém jsou jednotlivé potraviny seřazeny podle obsahu…
Česnek dostávali na příděl římští vojáci i otroci při stavbě pyramid. Je považován za posvátnou rostlinu, která zahání zlé bytosti. Určitě to je jedna z nejzdravějších…
Chcete naučit děti vařit a vést je ke zdravému životnímu stylu? Není nic jednoduššího, než s nimi vařit. Přemýšlíte nad tím, jaká jednoduchá jídla mohou vaše…
Rozmarné počasí si pohrává s naší imunitou a snad v každé rodině je jednou za čas někdo nemocný – nebo na něj začíná něco lézt.…
Křen koupíte za pár korun v každé samoobsluze nebo na trhu. Tato nenápadná zelenina je nabitá léčivými látkami, vitamíny, minerály. Má výraznou pikantní chuť a je…
Lahodnou čočkovou polévku můžete připravit i jako přílohu – stačí použít méně vody. Jako samostatné jídlo ji doplňte rýží nebo salátem. Je výbornou přílohou také k masu. Použít můžete běžnou čočku, k dostání je ale i červená čočka, která je pro indickou kuchyni typická. Červenou čočku stačí propláchnout a nechat namočit na deset nebo dvacet minut, hnědou čočku nechte namočenou klidně přes noc. Solte až hotovou polévku!
Černý kořen zatím velkou popularitu v českých kuchyních nesklízí, ale to je možná jen otázkou času. Tato zimní kořenová zelenina, která se vzhledově podobá křenu…
Většina z nás si nedovede bez této, na první pohled ne příliš krásné rostliny, představit vaření. A nikomu z nás nevadí, že si při jejím krájení trochu…
Aby naše tělo bylo zdravé, je třeba ho také udržovat v zásaditém prostředí. Krev v těle by měla být lehce zásaditá, s ideální hodnotou pH mezi 7,35 a…