Hlídáte si linii nebo se o to aspoň občas snažíte? Vybrali jsme pro vás celodenní menu oblíbených pochoutek s odlehčenější variantou. Pro zhubnutí do plavek se nemusí nikdo trápit hlady, stačí jíst přiměřeně, pravidelně a pokud možno v odlehčenějších variantách.
Místo sladké pečiva: jogurtové misky (snídaně)
Jednodušší to už snad nemůže být! Stačí si do skleniček naskládat oblíbené ovoce s müsli a přidat bílý jogurt.
Naše oblíbená kombinace: Bílý jogurt s banánem ozdobený mátovými lístky
Místo čokoládové tyčinky: domácí vyrobené müsli na zobání (svačina)
Do skleněných mističek nebo sáčků s plastovým zapínáním si připravte velmi chutnou a zdravou svačinku. Stačí smíchat ovesné vločky s vaším oblíbeným sušeným ovocem a oříšky.
Místo kuřete s rýží: kroupové rizoto se zeleninou (oběd)
- 250 g pšeničných krup
- 1 lžíce oleje
- 1 lžička másla
- 2 stroužky česneku
- 2 šalotky
- 750 ml vody
- 250 g sezonní zeleniny (mrkev, petržel, hrášek)
- Sůl a pepř
- Tymián
Kroupy řádně propláchneme horkou vodou a necháme okapat. Mezitím necháme v hrnci rozehřát lžíci oleje, přidáme cibulku a lehce orestujeme. Poté vsypeme kroupy, které po orestování zalejeme vodou, osolíme a vaříme, přikryté poklicí, doměkka.
V dalším hrnci opečeme na oleji nakrájenou zeleninu s česnekem. Kroupy nakonec slijeme a smícháme s připravenou zeleninou, osolíme, opepříme, přidáme tymián, případně další bylinky dle chuti.
Místo rohlíku s máslem a salámem: celozrnný chléb s tuňákem (svačina)
Rohlík z bílého pečiva s máslem a šunkou je sice dobrá pochoutka, ovšem na téhle si můžete pochutnat víc a navíc bez výčitek. Kupte si celozrnné pečivo a tuňákovou konzervu. Tuňáka stačí zakapat citronem, ozdobit petrželkou nebo kerblíkem a lahodnou svačinu vykouzlíte během minuty.
Místo sladkých palačinek: palačinky se špenátem (večeře)
Sladké večeře je někdy dobré nechat v minulosti, kdy jsme byli děti a těšili se na krupičné kaše s kakaem nebo pocukrované palačinky s domácí zavařeninou. Zkuste zdravější variantu, špenátové palačinky se špenátem!
- 50 g hladké mouky (pro ještě zdravější variantu použijte špaldovou)
- 250 ml polotučného mléka
- 2 vejce
- 1 a ½ lžíce oleje
- 1 stroužek česneku
- 1 šalotku
- 200 g špenátu
Vyšlehejte mléko, vejce a mouku. Trošku osolte a nechte odstát. Na oleji orestujte jednu nadrobno nakrájenou šalotku a česnek, přidejte špenát a nechte vařit. Z připraveného těsta opečte palačinky, které naplňte špenátovou směsí.
Palačinky ozdobte zakysanou smetanou, můžete přidat také vaše oblíbené bylinky